Kärleksmums
Bjud på lite kärlek :)
(smet till ca 24 kakor)
3 ägg
3 dl strösocker
150 g smält smör
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
(Glasyr)
3 1/2 dl florsocker
50 g smält smör
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
4 msk starkt kaffe
Sätt ugnen på 200 grader
vispa ägg och socker poröst och rör sedan i övriga ingredienser
smörj och bröa en långpanna, häll sedan ner smeten
grädda i ugnen 15 - 20 min tills kakan släpper formens kanter
låt svalna
gör glasyren medan kakan gräddas
blanda glasyren och bred över kakan när den fått svalna lite, strö över kokos och skär i bitar.
Recept från Lena Göranssons bok - Tofvehult


Kommentarer
Postat av: Jenny
Snoddas (kärt barn har ju många namn) är min favorit bland de mjuka kakaorna! Dem är ju bara så himlans goda!:D
Trackback