Korvgryta för 4 pers

Den här korvgrytan hade jag aldrig gjort innan utan det var helt nytt för mig med men mums så god den var!

Ingredienser:

500g makaroner

700g falukorv

2msk smör

3dl creme fraiche

1 röd paprika

1/2 purjolök

3 morötter

salt och peppar vid behov

Börja med att koka makaroner enligt anvisningen som finns på paketet. Sedan medans den kokar skär grönsakerna och korven, stek korven, paprikan och purjolöken i smör. Tillsätt efter det creme fraichen och smaka av med salt och peppar. Riv morötter till. Om du vill kan man ha i makaronerna i korvgrytan då blir det mer gryta av det!

Det ser riktigt mumsigt ut! :)